Esta flor de té se ha elaborado seleccionando las hojas más tiernas y cosiéndolas a mano en forma de perla. En su interior esconde flores de jazmín y caléndula. Al añadir agua sobre ella, las hojas comenzarán abrirse figurando el nacimiento de una flor.
La infusión que nos ofrece es de cuerpo ligero y sedoso de notas afrutadas con recuerdos florales, dejándonos un final dulce en la boca muy placentero.
MODO DE PREPARACIÓN
- Poner la flor en una tetera o recipiente de cristal
- Añadir el agua caliente
- Esperar 5-6 min
- Una vez que la flor ya se ha abierto se puede retirar la flor y servir el té.
Cada flor se puede reutilizar 2 o 3 veces más dejándola infusionar 2 min cada vez
Si la infusión resulta demasiado suave, se puede alargar el tiempo de infusión a 3 o 4 minutos. En este caso no se podrán reinfusionar muchas veces.